Kurzy vaření pro vítěze soutěže Finále Zdravá 5
Vítězné týmy letošní soutěže Finále Zdravé 5 se sešly na kurzu vaření v pražském Chef Parade.
Celý den jsem pro vás zdokumentovali a připravili krátký sestřih z celého dne:
(301) Celostátní kuchařská soutěž Finále Zdravé 5 – kurz vaření 2021 - YouTube
A jaké to tedy bylo?!? Celým kurzem vaření nás provázel kuchař Vláďa, který umí s dětmi v kuchyni skvěle spolupracovat. Byla radost pozorovat jeho kulinářské schopnosti. Pro každé dítě jsme měli připravenou zástěrku se jménem, batůžek se zdravými dobrotami a certifikát, který si děti na konci převzaly a slavnostně odnesly do svých domovů.
Také jsme pro účastníky připravili drobný doprovodný program, v rámci kterého si mohli vyzkoušet několik kreativních úkolů. Samozřejmě hlavním programem bylo samotné vaření!
Dopoledne vařily malé děti následující menu:
- Špagetové muffiny
- Domácí pizza (včetně pravého italského kynutého těsta)
- Palačinky s ovocem a tvarohem (na ukázku nám pan šéfkuchař Vláďa ukázal flambování palačinek )
- Malinová a citrónová limonáda
Odpoledne vařily starší děti následující menu:
- Thajské letní zeleninové závitky s omáčkou
- Burgery s hovězím masem (včetně domácí housky)
- Jahodový bezlaktózový shake
- Créme brulée
- Malinová a citrónová limonáda
Odpoledního kurzu se navíc s radostí účastnila i herečka a zpěvačka Míša Tomešová, která nám pomáhala s propagací celé soutěže.
Do finále se dostaly skutečně šikovné děti, které překvapily zručností a dovednostmi v kuchařské práci. Menší děti pekly luxusní domácí pizzu z pravého italského těsta. S radostí se s námi podělily a tak hlásíme, že byla vynikající! Od starších dětí nás velmi překvapily a nadchly jejich jarní závitky, nejen skvělou chutí, ale i precizním balením, které děti zvládly opravdu na jedničku.
Mezi výherci byly také děti z dětského domova a speciální školy. Pro některé z nich to byl první výlet do Prahy v životě. Jsme proto velmi rádi, že díky Nadačnímu Fondu Albert mohly zažít nejen krásný kurz vaření, ale také celodenní výlet a pobyt v Praze.
Sláva všem vítězům a těšíme se na další ročník soutěže.